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Cake aux Raisins et Amandes Caramélisés

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 225g eau
  • 110g beurre
  • 200g cassonade
  • 300g raisins secs géants
  • 2 cc quatres épices
  • 1 oeuf
  • 230g farine
  • 1cc levure chimique
  • 60g d'amandes mondées
Recette certifiée 100% sans IA
Boiled cake cool coeur cool coeur
Recette trouvée sur le blog d'Audreycuisine et adaptée au TM

Boiled cakeVoir l'album

Ingrédients:
225g eau
110g beurre
200g cassonade
300g raisins secs géants
2 cc quatres épices


Préparation:
5min30 Varoma fonction sens inverse vit1

20 min 80° fonction sens inverse mijotage

Réserver

1 oeuf
10sec vit5

ajouter 230g farine
1cc levure chimique (la prochaine fois j'essaierai sans)

10sec vit6

Ajouter 60g d'amandes mondées et les raisins confits réservés

10sec fonction sens inverse vit4

Faire cuire dans un moule à cake à 180° pendant 1h20 à 1h30Surveiller la cuisson : mettre une feuille d'alu si ça dore trop