Ingrédients
Équivalences
- 3 oeufs
- 100g de sucre semoule
- 160g de farine
- 100g de beurre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 sachet de levure
- 1/2 ananas
- 2 cuillerées à soupe de rhum
version thermomix
CAKE RHUM ANANAS:
3 oeufs
100g de sucre semoule
160g de farine
100g de beurre
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure
1/2 ananas
2 cuillerées à soupe de rhum
Préchauffer le four th 6.
Couper l'ananas en morceaux dans une assiette. L'arroser d'1 cuillerée à soupe de rhum et laisser macérer.
Dans le bol du TM, mettre la moitié des ananas et mixer 15 secondes vitesse 7. Réserver.
Sans laver le bol, mettre les oeufs, le sucre, la farine et la levure ainsi que le beurre fondu. Mixer 15 secondes vitesse 7.
Ajouter la purée d'ananas et mixer 7 secondes vitesse 6. Ajouter les ananas en morceaux restants et mixer 20 secondes vitesse 3.
Verser le mélange dans un moule à cake et cuire durant 30 minutes. L'arroser du rhum restant.
Voilà
CAKE RHUM ANANAS:
3 oeufs
100g de sucre semoule
160g de farine
100g de beurre
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure
1/2 ananas
2 cuillerées à soupe de rhum
Préchauffer le four th 6.
Couper l'ananas en morceaux dans une assiette. L'arroser d'1 cuillerée à soupe de rhum et laisser macérer.
Dans le bol du TM, mettre la moitié des ananas et mixer 15 secondes vitesse 7. Réserver.
Sans laver le bol, mettre les oeufs, le sucre, la farine et la levure ainsi que le beurre fondu. Mixer 15 secondes vitesse 7.
Ajouter la purée d'ananas et mixer 7 secondes vitesse 6. Ajouter les ananas en morceaux restants et mixer 20 secondes vitesse 3.
Verser le mélange dans un moule à cake et cuire durant 30 minutes. L'arroser du rhum restant.
Voilà
