Ingrédients
Équivalences
- 300 g d'oignons
- 500g de tomates
- 80g de concentré de tomate
- 20g de beurre
- 20g de farine
- 500g de viande
- 1 boite de pâtes 'cannelloni'
- 1 reste de pain trempé dans du lait
Cannelloni à ma façon- ingrédients
300 g d'oignons
30g d'huile d'olive
500g de tomates
80g de concentré de tomate
sel
poivre
20g de beurre
20g de farine
250g de lait
500g de viande
1 boite de pâtes "cannelloni"
1 reste de pain trempé dans du lait
peler les oignons et les mixer 5 sec vit5
rajouter l'huile d'olive, les tomates coupées, le concentré de tomates, sel, poivre et programmer 15 min varoma vit1
réserver environ 2/3 de la préparation et laisser 1/3 dans le bol
préchauffer le four à 180°
ajouter la viande hachée dans le bol et le pain trempé et mixer 20sec vit3
remplir les cannellonis de cette farce
faire ensuite la sauce : verser les 2/3 de la préparation dans le bol, y ajouter 250 g de lait, la farine et le beurre programmer 6min 90° vit4
verser la sauce sur les cannellonis et saupoudrer ou non de gruyère rapé
faire cuire 20min à 180°
bon appétit!
