Ingrédients
Équivalences
- 200g de pommes de terre
- 400g d'endives
- 4oeufs
- 2 gobelets de lait 1/2 écrémé
- 40g de gruyère
- 2 pointes de couteau de muscade en poudre
- sel poivre
Charlotte d'endives
source: livre "la forme thermomix" vorwerk

4 personnes ou 6 petites portions
Ingrédients:
200g de pommes de terre
400g d'endives
4oeufs
2 gobelets de lait 1/2 écrémé
40g de gruyère
2 pointes de couteau de muscade en poudre
sel poivre
Préparation:
coupez des fines lamelles de pomme de terre, qui serviront a tapisser le fond d'un moule a soufflé.
Dans le thermomix mettre tous les autres ingrédients mixer 10s vit 5
Versez dans le moules sur les pommes de terre.
faites cuire au four 45min thermostat 6 (180°)
source: livre "la forme thermomix" vorwerk

4 personnes ou 6 petites portions
Ingrédients:
200g de pommes de terre
400g d'endives
4oeufs
2 gobelets de lait 1/2 écrémé
40g de gruyère
2 pointes de couteau de muscade en poudre
sel poivre
Préparation:
coupez des fines lamelles de pomme de terre, qui serviront a tapisser le fond d'un moule a soufflé.
Dans le thermomix mettre tous les autres ingrédients mixer 10s vit 5
Versez dans le moules sur les pommes de terre.
faites cuire au four 45min thermostat 6 (180°)