Ingrédients
Équivalences
- 2 poires Comice
- 410g de lait concentré non sucré
- 4 oeufs
- 80g de sucre en poudre
- 2 cuil à soupe de farine
- quelques pignons de pin
- 1 noix de beurre
Clafoutis à la poire 
Recette inspirée d'un magazine culinaire et adaptée au thermomix...
Photo d'ottoki
Ingrédients:
2 poires Comice
410g de lait concentré non sucré
4 oeufs
80g de sucre en poudre
2 cuil à soupe de farine
qques pignons de pin
1 noix de beurre
Préparation:
Préchauffer le four Th6 - 200°.
Dans le bol, mettre les oeufs, le sucre, la farine. Mixer 15 secondes vitesse 5.
Ajouter le lait concentré et mixer 15 secondes vitesse 4.
Laver , peler et épépiner les poires puis les couper en dés.
Dans une poêle, faire dorer les pignons de pin.
Verser la pâte dans un moule beurré puis répartir les dés de poires par-dessus.
Laisser cuire environ 30 minutes.
Sortir du four et saupoudrer de pignons de pin
Recette inspirée d'un magazine culinaire et adaptée au thermomix...
Photo d'ottoki
Ingrédients:
2 poires Comice
410g de lait concentré non sucré
4 oeufs
80g de sucre en poudre
2 cuil à soupe de farine
qques pignons de pin
1 noix de beurre
Préparation:
Préchauffer le four Th6 - 200°.
Dans le bol, mettre les oeufs, le sucre, la farine. Mixer 15 secondes vitesse 5.
Ajouter le lait concentré et mixer 15 secondes vitesse 4.
Laver , peler et épépiner les poires puis les couper en dés.
Dans une poêle, faire dorer les pignons de pin.
Verser la pâte dans un moule beurré puis répartir les dés de poires par-dessus.
Laisser cuire environ 30 minutes.
Sortir du four et saupoudrer de pignons de pin
Modifié (mai 2007)