Ingrédients
Équivalences
- 1 kg d’abricot dénoyautés
- 400 gr de sucre
- 2 cc de cannelle
- 4 gr d’agar agar
Confiture abricot, cannelle
Recette de ma grand-mère adaptée au TM, avec de l'agar agar

Ingrédients:
1 kg d’abricot dénoyautés
400 gr de sucre
2 cc de cannelle
4 gr d’agar agar
Préparation:
Mixer les abricots à votre convenance (pour moi 5 sec / vit 4)
Ajouter le sucre, la cannelle, et les 4 gr d’agar agar délayé dans un peu d’eau.
Régler 15 mn / 100° / vit 2.
Encore chaud sur une tartine de pain...
C'est divin.
Recette de ma grand-mère adaptée au TM, avec de l'agar agar

Ingrédients:
1 kg d’abricot dénoyautés
400 gr de sucre
2 cc de cannelle
4 gr d’agar agar
Préparation:
Mixer les abricots à votre convenance (pour moi 5 sec / vit 4)
Ajouter le sucre, la cannelle, et les 4 gr d’agar agar délayé dans un peu d’eau.
Régler 15 mn / 100° / vit 2.
Encore chaud sur une tartine de pain...