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Confiture de pêches jaunes au Thermomix

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 600g de pêche
  • 360g d'ingrédient non spécifié
Recette certifiée 100% sans IA
j'ai déjà essayé de faire plusieurs fois cette confiture dans une marmite, mais je n'y suis jamais arrivée!
j'ai mis 600g de pêche dans momix+360g, j'ai mixé légérement pour garder des morceaux et laissez reposer le tout un peu plus d'une heure .
une fois le temps écoulé, varoma pendant 9 min puis 90°pendant 8 min vit mijotage.
ma confiture était liquide mais c'est un vrai régal !
on retrouve un excellent goût de pêche!et quel parfum !

bizzzzzzz