Ingrédients
Équivalences
- 90g beurre
- 100g chocolat
- 75g noisettes
- 2 œufs
- 90g sucre cassonade
- 90g farine
- 1 1/2 c.s maïzena
- 75g pépites de chocolat
- 1 c.c levure chimique
- 2 pincées de sel
pour 30 à 35 cookies:
90g beurre
100g chocolat
75g noisettes
2 œufs
90g sucre cassonade
90g farine
1 1/2 c.s maïzena
75g pépites de chocolat
1 c.c levure chimique
2 pincées de sel
Préchauffer le four à 180 °C
mixer les noisettes avec quelques coups de turbo
idem pour les carrés de chocolat
puis ajouter tous les autres ingrédients et pétrir 1 min (fonction pétrin)
Déposer des boules de pâte avec une cuillère à café, bien espacées sur une plaque huilée ou sur du papier sulfurisé, parsemer les cookies de quelques pépites de chocolat et cuire 10 min.
Faire refroidir sur une grille.
Super bon et rapide à faire; merci Monsieur Thermomix
Recette Magimix adaptée au TM
90g beurre
100g chocolat
75g noisettes
2 œufs
90g sucre cassonade
90g farine
1 1/2 c.s maïzena
75g pépites de chocolat
1 c.c levure chimique
2 pincées de sel
Préchauffer le four à 180 °C
mixer les noisettes avec quelques coups de turbo idem pour les carrés de chocolat puis ajouter tous les autres ingrédients et pétrir 1 min (fonction pétrin)
Déposer des boules de pâte avec une cuillère à café, bien espacées sur une plaque huilée ou sur du papier sulfurisé, parsemer les cookies de quelques pépites de chocolat et cuire 10 min.
Faire refroidir sur une grille.
Super bon et rapide à faire; merci Monsieur Thermomix
Recette Magimix adaptée au TM