Recette thermomix: Crème au deux saveur

avis aux amatrices de douceur .je fais ma creme momix normal mais je remplace le sucre par de l edulcorant liquide her*m*set*s gout indecelable j'ai teste sur ma fiille de 18 ans et sur moi aussi

merci a toi

je le fais aussi car mon mari a du diabète !

Et ça ne change pas la texture ? Vous en mettez combien de cuillères à soupe ?

suivant ton goût
a savoir q'une cc vaut 50 gr de sucre normal
moi j'en mets deux suivant la crème

Merci Gamine!

Est-ce que quelqu'un a déjà utilisé le Stevia?

le stevia
je connais pas !

c'est comment ?

Ben c'est une poudre verte au fort pouvoir sucrant, au goût un peu marqué de réglisse, qui ne touche pas du tout le taux de glycémie. Totalement naturel, apparemment il a du mal a démarrer à cause du frein que mettent les grandes marques. On le trouve dans les boutiques bio.

J'ai lu quelque part que C*ca-C*la allait en faire un édulcorant.

Mais jusqu'ici je n'ai point trop osé en mettre dans les recettes. Même dans la citronnade quand je mets de la fructose, Z'Hôme se plaint: il veut du sucre!

coucou

les zhoms veulent toujours ce que l'on ne veut pas

bien écoute merci je ne connaissais pas du tout
je vais regarder sur le net ce que c'est exactement voir !

merci

moi aussi je remplace presque tout le temps le sucre par H********s (je suis prédiabétique) et comme et les enfants ne le savent pas, ils ne remarquent même pas la différence. Par contre si ils le savent, ils trouvent au dessert un goût bizarre....

stevia connaît pas je vais chercher ca .concernantl elducorant 2 c/ a soupe ok par contre il parait que l on peux fairedu caramel avec c*de*r*l en poudre a vous de me dire

je suis allée sur google stevia est un édulcorant naturel vu l heure le sommeil m appel mon mari va encore râle je me lève tout les matins a l heure,,,,,,, :je suis allée sur google stevia est un édulcorant naturel vu l heure le sommeil m appel mon mari va encore râle je me lève tout les matins a l heure,,,,,,,

pour le caramel

jamais essayée
désolée

Attention le (ou la?) stevia, c'est pas le top pour tout les dessert : c'est une poudre de plante, qui a un goût légèrement réglissé. La texture et ce goût (sans compter la couleur), je ne le recommanderais pas pour cuisiner. On m'en a donner un pot y'a 2 ans, je m'en suis servi 3 fois . (mais il est vrai que je n'utilise quasiment pas d'édulcorant)

Bref, à essyer avant d'acheter un stock...