Ingrédients
Équivalences
- 2 cuillers à café de céréales fraichement moulues
- 1/2 jus de citron
- 4 cuillers à café de fromage blanc 0% ou de sojade
- 2 cuillers à café d'huile 1er pression à froid, noix, cameline ou mieux lin (mais pas en France)
- 1 cuiller à café d'oleagineux noix noisettes amandes etc entière ou mixée
- 1/2 banane ecrasée ou 1 autre sucrant sucre intégral, miel ou sirop d'agave
- fruits de saison pommes poires etc coupés en morceaux
Crème Budwig
2 cuillers à café de céréales fraichement moulues ( au moulin à café, au momix si plus grande quantité)
1/2 jus de citron
bien mélangé pour pré digérer l'amidon
4 cuillers à café de fromage blanc 0% ou de sojade
2 cuillers à café d'huile 1er pression à froid, noix, cameline ou mieux lin ( mais pas en France)
1 cuiller à café d'oleagineux noix noisettes amandes etc entière ou mixée
1/2 banane ecrasée ou 1 autre sucrant sucre intégral, miel ou sirop d'agave
fruits de saison pommes poires etc coupés en morceaux
tout mélanger et déguster
le mélange peut se faire avec le thermomix mais pas pour 1 personne
2 cuillers à café de céréales fraichement moulues ( au moulin à café, au momix si plus grande quantité)
1/2 jus de citron
bien mélangé pour pré digérer l'amidon
4 cuillers à café de fromage blanc 0% ou de sojade
2 cuillers à café d'huile 1er pression à froid, noix, cameline ou mieux lin ( mais pas en France)
1 cuiller à café d'oleagineux noix noisettes amandes etc entière ou mixée
1/2 banane ecrasée ou 1 autre sucrant sucre intégral, miel ou sirop d'agave
fruits de saison pommes poires etc coupés en morceaux
tout mélanger et déguster
le mélange peut se faire avec le thermomix mais pas pour 1 personne