Ingrédients
Équivalences
- 200 grs de caramel au beurre salé
- 15gr de maïzena
- 500 grs de lait
- 2 oeufs
- 40 grs de crème fraiche
Crème caramel au beurre salé
200 grs de caramel au beurre salé
15gr de maïzena
500 grs de lait
2 oeufs
40 grs de crème fraiche
Mettre tous les ingrédiens dans le bol et mixer 6s vit 4 avant de programmer 9 mn/90°/vit3
En fin de cuisson, ajouter la crème fraîche et mxer 10 s/vit 4
je la fais aussi avec 70 grs de pralin et 50 grs de sucre
ou 18 carambars que je mixe avant 10s/6 et j ajoute les ingrédients ensuite et je procède comme la recette que j ai noté au dessus.
Les carambars je les laisse tjs dans le frigo pour qu ils soient bien durs.
Voili voilà!
200 grs de caramel au beurre salé
15gr de maïzena
500 grs de lait
2 oeufs
40 grs de crème fraiche
Mettre tous les ingrédiens dans le bol et mixer 6s vit 4 avant de programmer 9 mn/90°/vit3
En fin de cuisson, ajouter la crème fraîche et mxer 10 s/vit 4
je la fais aussi avec 70 grs de pralin et 50 grs de sucre
ou 18 carambars que je mixe avant 10s/6 et j ajoute les ingrédients ensuite et je procède comme la recette que j ai noté au dessus.
Les carambars je les laisse tjs dans le frigo pour qu ils soient bien durs.
Voili voilà!