Aller au contenu

Pommes Poires au Vin Blanc et Cannelle

2593 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 6 cuillerées à soupe de farine T80 (90g)
  • 4 cuillerées à soupe de sucre roux (j'ai mis 60g rapadura)
  • 4 cuillerées à soupe de vin blanc
  • 2 cuillerées à soupe d’huile végétale
  • 2 oeufs
  • 1 sachet de levure
  • 1 cuillerée à café de vanille ou de cannelle en poudre
  • 600g à 800g de poires en lamelles, ou un mélange pommes poires
Recette certifiée 100% sans IA
Délice pommes poires
d'après une recette clea adaptée au TM31

DelicepommepoireVoir l'album

Ingrédients:
6 cuillerées à soupe de farine T80 (90g)
4 cuillerées à soupe de sucre roux (j'ai mis 60g rapadura)
4 cuillerées à soupe de vin blanc (pas obligé, j'ai fait avec et sans. aussi bon)
2 cuillerées à soupe d’huile végétale (j'ai testé hier huile de sésame grillé,bizarre à cru-bon cuit, on peut aussi testé huile d'olive,c'est très bon dans les gâteaux ou rester classique)
2 oeufs
1 sachet de levure
1 cuillerée à café de vanille ou de cannelle en poudre
600g à 800g de poires en lamelles, ou un mélange pommes poires

Préparation:
Mélanger tous les ingrédients dans le bol.vit3.10s sauf les fruits. Eplucher les fruits et les couper en tranches très fines que l’on ajoute à la pâte. Verser dans un moule à gâteau et cuire 35mn au four à 180°. Déguster tiède.
délice testé et approuvé par les copines, moins bien par les enfants (qui le trouvent pas assez sucré-c'est le rapadura-et ça dépend de la qualité des fruits-et qui n'aiment pas mes expériences avec les "trucs"bio bizarres)