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Recette thermomix: escalope de poulet,tagliatelles ...

5 réponses · 14026 vues

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Bonjour je suis à la recherche de la recette que la démonstratrice du thermomix à réalisé lors de l'atelier culinaire ,escalope de poulet au varoma avec des tagliatelles de légumes avec sa sauce c'était délicieux mais je ne la trouve nulle part.
Merci de votre aide .Je suis une adepte du thermomix il fonctionne tous les jours et cela m'aide beaucoup ,avec 3 enfants!
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Peut-être que sur les papotages, tu auras ta réponse ! Cligne de l'oeil

Flêche (Voir ICI) Papotages et astuces TM
3 Recette

Poulet aux Tagliatelles et Crème Fraîche

Ingrédients Équivalences
  • 4 pavés de saumon ou filet de poulet
  • 2 courgettes
  • 2 carottes
  • 1 petite pomme de terre
  • 250 g de riz
  • 1/2 cube de bouillon de volailles
  • 10G d'huile d'olive
  • 1 oignon
  • 3 gausses d'ail
  • 80g de crème fraiche
  • 1/2 c de citron
Recette certifiée 100% sans IA
C'est pour moi une première de m'inscrire à un forum, je me suis inscrite pour pouvoir vous répondre , la recette peut se faire aussi avec des paves de poisson

Ingrédients :
4 pavés de saumon ou filet de viande (poulet, dinde)
2 courgettes et carottes
250 g de riz
1/2 cube de bouillon de volailles
10G d'huile d'olive
1 petite pomme de terre
1/2 c de citron
80g de crème fraiche
safran
1 l d'eau
1 oignon
3 gausses d'ail

Laver courgette et carotte et faire les tagliatelles les mettre dans le panier supérieur du Varoma
Mettre l'oignon et l'ail dasn le bol et mixer 5 sec Vitesse 5
Ajouter 10g d'huile d'olive programmer 4 min - 100° - Mijotage
A'arrêt de la minuterie ajouter les reste des légumes, courgette, carotte et la petite pomme de terre, mixer 5 sec Vitesse 5
Verser de l'eau dasn le bol jusqu'à la graduation 1 l, ajouter 1c à café de sel, poivre, safran et le demi cube de bouillon
Mettre le riz dans le panier et insérer le painer dans le bol
Déposer dans le fonds du varoma le poisson ou la viande puis mettre le panier supérieur contenant les tagliatelles, positionner le varoma sur le bol, mettre le couvercle et régler 25 min Varoma Vitesse 1
A l'arret de la minuterie réserver le varoma, le panier de riz
Mettre la créme fraiche, le jus de citron dans le bol, régler 1 min - 80° - Vitesse 4

Bon appetit

Espérant avoir était assez claire pour une première
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Bonjour

nat27 et Chrilou

Je vous souhaite la

Bienvenu

sur le forum de

Fleurs

Vous pouvez vous choisir un joli petit avatar pour vous représenter en cliquant sur le petit garçon
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Merci beaucoup Chrilou et peut-être à bientôt sur le forum.
6
C'est pour moi une première de m'inscrire à un forum, je me suis inscrite pour pouvoir vous répondre , la recette peut se faire aussi avec des paves de poisson

Espérant avoir était assez claire pour une première
Chrilou a écrit :


Hello, Kikou, Bonjour Hello, Kikou, Bonjour Hello, Kikou, Bonjour Chrilou !!!

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