Aller au contenu

Far aux pruneaux au sucre vanillé et aux pruneaux au Thermomix

1233 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 130g de farine
  • 6 oeufs
  • 20g de sucre vanillé
  • 3 cc d'hermeset@s
  • 1 pincée de sel
  • 240 g de pruneaux
Recette certifiée 100% sans IA
Far aux pruneaux WW Momix
Recette d'origine postée il y a 5/6 ans par Chocoline

Avec ces proportions, j'ai fait 14 petites parts (= 2,5 FP la part)
A noter: j'utilise souvent le moule tablette, qui permet d'avoir des parts régulières, petites et épaisses... mais pour 80 cl de lait, ça ne suffit pas ==> prévoir un autre petit plat ou des ramequins en plus.

Pour 80 cl de lait écrémé:
130g de farine
6 oeufs
20g de sucre vanillé (si arôme ==> ça fait baisser les points)
3 cc d'hermeset@s
1 pincée de sel
240 g de pruneaux (ou abricots)

Préchauffer le four à 180°.
Dans le bol du Thermomix verser tous les ingrédients sauf les pruneaux, mixer vitesse 6 pendant 2 minutes.

Disposer les pruneaux sur le fond du moule (si silicone, pas besoin de graisser). Verser dessus le mélange liquide Enfourner 50 min.