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Filets de colin sauce crustacés

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 4 filets de collin (congelés)
  • 3 cuil à café de poudre 'fumet de crustacés pour sauces'
  • 1 cuil à soupe de concentré de tomates
  • 3 cuil à soupe de farine
  • eau
Recette certifiée 100% sans IA
Filets de colin sauce crustacés
pour 2 personnes
WW = 3.5 points par part

Filets de colin sauce crustacesVoir l'album

Ingrédients:
4 filets de collin (congelés)
3 cuil à café de poudre "fumet de crustacés pour sauces
1 cuil à soupe de concentré de tomates
3 cuil à soupe de farine
eau jusqu'au dessus des couteaux
sel poivre

Préparation:
mettre l'eau dans le bol, la poudre de fumet de crustacés
dans le panier les filets de colin congelés coupé en morceaux
cuissons --

sens inversé -
100° 15 mn

vérifier si les filets sont cuits sinon remettre à cuire quelques instants
enlever le panier
mettre 4 cuil à soupe de farine et une cuil à soupe de concentré de tomate
et faire cuire comme pour une béchamel
temp 100° - vitesse 4 --6 mn

napper les filets avec la sauces