Ingrédients
Équivalences
- 3 blancs d'oeufs
- 80g d'amandes en poudre
- 60g de farine
- 150g de beurre mou
- 100g de sucre
Financiers
Recette trouvée sur un sîte (je ne me souviens pas lequel)
adaptée par mes soins au thermomix
Ingrédients:
3 blancs d'oeufs
80g d'amandes en poudre
60g de farine
150g de beurre mou
100g de sucre
Préparation:
Mettre le tout dans le bol, mixer 2mn vit.3 jusqu'à la vit.6.
Verser dans un moule (j'ai un moule mou pour financiers). Mettre au four th.6/7 (200°) pendant 25 mn.
Demain j'essayerai avec de la noix de coco, mon mari l'adore, puis nouvel essai avec des pignons.
Délicieux
J'en avais fait 6 mais ma belle fille et mon petit fils sont passés par là... alors il ne m'en reste plus que 4.
Recette trouvée sur un sîte (je ne me souviens pas lequel)
adaptée par mes soins au thermomix
Ingrédients:
3 blancs d'oeufs
80g d'amandes en poudre
60g de farine
150g de beurre mou
100g de sucre
Préparation:
Mettre le tout dans le bol, mixer 2mn vit.3 jusqu'à la vit.6.
Verser dans un moule (j'ai un moule mou pour financiers). Mettre au four th.6/7 (200°) pendant 25 mn.
Demain j'essayerai avec de la noix de coco, mon mari l'adore, puis nouvel essai avec des pignons.
Délicieux
J'en avais fait 6 mais ma belle fille et mon petit fils sont passés par là... alors il ne m'en reste plus que 4.