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Flan de Légumes aux Courgettes, Carottes et Brocolis au Thermomix

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 650gr de légumes au choix (courgettes carottes brocolis etc)
  • 1 bouquet de persil
  • sel poivre
  • 20cl de crème
  • 35g de maizena
  • 4 oeufs
  • 70 gr de gruyère rapé
  • 1 oignon
Recette certifiée 100% sans IA
Flan aux légumes

sur papotage j'ai vu celle la aussi Cligne de l'oeil

recette de Paulinette:

650gr de légumes au choix (courgettes carottes brocolis etc)
1 bouquet de persil
sel poivre
20cl de crème
35g de maizena
4 oeufs
70 gr de gruyère rapé
1 oignon

mixer déja l'oignon et le persil vit7
puis ajouter tous les ingrédients dans le bol en mixant vit 3.5 pendant 30s et en commençant par les légumes
mettre dans les moules à muffins tw et cuire au four à 160° pendant environ 35 mn
on peut utiliser des légumes surgelés ex brocolis mais en mettre un peu moins
un vrai régal!