Aller au contenu

Flan coco au lait de coco, cannelle et vanille au Thermomix

1 réponse · 3557 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 400g de lait de coco
  • 4 oeufs
  • 200g de lait
  • 100g de sucre
  • 1 pincée de cannelle en poudre
  • 1 pincée de vanille en poudre
Recette certifiée 100% sans IA
FLAN COCO je trouve très bon. Mais attention à la cuisson en pot céramique le temps doit être rallongé.

flan coco
Temps de préparation : 20 mn

Ingrédients pour 8

400g de lait de coco
4 oeufs
200g de lait
100g de sucre
1 pincée de cannelle en poudre
1 pincée de vanille en poudre

Préparation
faire chauffer les deux lait 4 mn 30 100° vit 2
ajouter les oeufs le sucre la vanille et la cannelle mixer 10 sec vit 4
verser dans des rammequins couvrir de papier aluminium et les poser dans le varoma 4 dans le fond et 4 superposés
rincer le bol et mettre 500g d'eau poser le varoma et régler 15 mn varoma vit 1
2
Bientôt dans récap. Merci !