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Flans de légumes aux carottes, courgette et herbes au Thermomix

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 carottes
  • une courgette
  • 3 échalottes
  • 1/2 cube d'oignon
  • 400g de légumes cuits
  • 100g de fromage
  • un sachet d'agar-agar
  • des herbes
  • 100g de betteraves cuites
  • 2cc moutarde douce
  • 2cc vinaigre de cidre
  • 1cs d'huile d'olive
  • sel
Recette certifiée 100% sans IA
Flans de légumes

(manger froid)
j'ai mis deux carottes et une courgette
3sec/vit5
ensuite j'ai mis dans le panier
et j'ai mis des 2echalottes+1/2 cube or dans le bol
avec de l'eau 20mn/varoma/vit1
j'ai mis le 400gr legumes cuits(il m'en reste)
100gr de fromga et un sachert d'agar agar 3get des herbes
2mn/vit1/varoma
ensuite j'ai mis à prendre dans des moules

pour la sauce rubis pour 4
100gr de bettraves cuites-2cc moutardedouce- 2cc vinaigre de cidre
1cs de huile d'olive-sel
mixer 1mn/ vit 3

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