Ingrédients
Équivalences
- 100g de farine
- 20g de fécule de pomme de terre ou maïzena
- 70g de sucre
- 25g de cacao
- 40mL d'huile (ou 55g de beurre)
- 200g de compote de pomme
- 80ml de lait
- 50g de chocolat pâtissier soit 12 carreaux
FONDANTS COEUR CHOCOLAT
Ingrédients :
(pour 12 muffins)
* 100g de farine
* 20g de fécule de pomme de terre ou maïzena
* 70g de sucre
* 25g de cacao
(ou 20g de sucre + 75g de chocolat en poudre ou pâtissier)
* 1 c. à c. rase de bicarbonate de soude ou levure chimique
* 40mL d'huile (ou 55g de beurre)
* 200g de compote de pomme
* 80ml de lait
* 50g de chocolat pâtissier soit 12 carreaux
Préchauffer le four à 180°.
Mélanger tous les ingrédients sauf les carreaux de chocolat.
Verser une petite cuillère de pâte dans les moules.
Y placer un carreau de chocolat.
Remplir chaque alvéole de pâte.
Enfourner environ 18 minutes.
Manger tiède de préférence.
Ingrédients :
(pour 12 muffins)
* 100g de farine
* 20g de fécule de pomme de terre ou maïzena
* 70g de sucre
* 25g de cacao
(ou 20g de sucre + 75g de chocolat en poudre ou pâtissier)
* 1 c. à c. rase de bicarbonate de soude ou levure chimique
* 40mL d'huile (ou 55g de beurre)
* 200g de compote de pomme
* 80ml de lait
* 50g de chocolat pâtissier soit 12 carreaux
Préchauffer le four à 180°.
Mélanger tous les ingrédients sauf les carreaux de chocolat.
Verser une petite cuillère de pâte dans les moules.
Y placer un carreau de chocolat.
Remplir chaque alvéole de pâte.
Enfourner environ 18 minutes.
Manger tiède de préférence.