Ingrédients
Équivalences
- 1 kg de tomates
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- 30 g d'huile d'olive
- 8 pimientos del piquillo
- sel et poivre
Gaspacho H. Darroze
Recette sur Elle adapté au TM
Ingrédients:
- 1 kg de tomates
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- 30 g d'huile d'olive
- 8 pimientos del piquillo
- sel et poivre
Préparation:
Mettre tous les ingrédients dans le bol du TM. Mixer 1 min en montant progressivement à 8. Réserver au frigo.
Préparer une "salade" avec 250 g de fraises Mara des bois, du sel, du piment d'espellette et 1 c. à soupe d'huile d'olive.
Pour servir, mettre le gaspacho dans des bols individuels et décorer avec la salade de fraises. Déguster.
Recette sur Elle adapté au TM
Ingrédients:
- 1 kg de tomates
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- 30 g d'huile d'olive
- 8 pimientos del piquillo
- sel et poivre
Préparation:
Mettre tous les ingrédients dans le bol du TM. Mixer 1 min en montant progressivement à 8. Réserver au frigo.
Préparer une "salade" avec 250 g de fraises Mara des bois, du sel, du piment d'espellette et 1 c. à soupe d'huile d'olive.
Pour servir, mettre le gaspacho dans des bols individuels et décorer avec la salade de fraises. Déguster.
Modifié (août 2007)