Ingrédients
Équivalences
- 120cl de yaourt à boire
- 3 oeufs
- 120 g de sucre en poudre
- 120g de beurre demi-sel
- 200 g de farine avec poudre levante
- 1 cas de vanille liquide
- sucre glace
Gâteau au yaourt extra léger

J'ai vu cette recette dans la revue " Régal " c'est un gâteau simple mais je l'ai fait surtout parce que j'avais le même moule d'où l'occasion de s'en servir .
Pour 6 personnes:
Ingrédients:
120cl de yaourt à boire( j'en avais pas, j'ai mis 100 g de fromage blanc et 20 g de crème liquide)
3 oeufs, 120 g de sucre en poudre,
120g de beurre demi-sel,
200 g de farine avec poudre levante ( j'en avais pas, j'ai mis farine+levure)
1 cas de vanille liquide, sucre glace
Préchauffer le four à 180°
Préparation:
Faire fondre le beurre au four à micro-ondes
Dans le bol du thermomix ou dans le kitchenaid ou simplement un saladier, fouettez les oeufs avec le sucre, ajoutez le yaourt, le beurre tiédi, la vanille puis la farine, mélanger pour obtenir une pâte lisse,
Verser cette pâte dans le moule et faire cuire 35 mn , laisser tiédir, démouler et saupoudré de sucre glace



J'ai vu cette recette dans la revue " Régal " c'est un gâteau simple mais je l'ai fait surtout parce que j'avais le même moule d'où l'occasion de s'en servir .
Pour 6 personnes:
Ingrédients:
120cl de yaourt à boire( j'en avais pas, j'ai mis 100 g de fromage blanc et 20 g de crème liquide)
3 oeufs, 120 g de sucre en poudre,
120g de beurre demi-sel,
200 g de farine avec poudre levante ( j'en avais pas, j'ai mis farine+levure)
1 cas de vanille liquide, sucre glace
Préchauffer le four à 180°
Préparation:
Faire fondre le beurre au four à micro-ondes
Dans le bol du thermomix ou dans le kitchenaid ou simplement un saladier, fouettez les oeufs avec le sucre, ajoutez le yaourt, le beurre tiédi, la vanille puis la farine, mélanger pour obtenir une pâte lisse,
Verser cette pâte dans le moule et faire cuire 35 mn , laisser tiédir, démouler et saupoudré de sucre glace

