Ingrédients
Équivalences
- 300 grs de lait
- 10 grs de beurre
- 3 oeufs
- 120 grs de farine
- 70 grs de sucre roux
- 1 sachet de sucre vanillé
Bonjour, à toutes et à tous.
Je me sert beaucoup de se site pour cuisiner et pour une fois je voulais faire partager une recette de gateau aux abricots adapté thermomix puisque en cherchant, je n'en avais pas trouvée.
Régalez vous.
Je ne l'ai pas encore gouter, il est dans le four, mais en tous cas, il sent trés bon
GATEAU AUX ABRICOTS (genre clafouti)
300 grs de lait
10 grs de beurre (perso, je met du demi-sel)
3 oeufs
120 grs de farine
70 grs de sucre roux
1 sachet de sucre vanillé (10grs. pour le sucre vanillé, je le fais moi même. Dans 1 / 1.5 kl de sucre, je met un gousse de vanille fendue, je ne change pas la gousse à chaque fois, je complète juste le sucre)
Mettre tous les ingrédient dans le bol et mixer 30 sec à vit 4, puis 10 sec à vit 6.
Dans un plat poser les abricots coupés en deux coté rond, répartir le mélange et faite cuire environ 40 min à 180° (chaleur tournante)
Je me sert beaucoup de se site pour cuisiner et pour une fois je voulais faire partager une recette de gateau aux abricots adapté thermomix puisque en cherchant, je n'en avais pas trouvée.
Régalez vous.
Je ne l'ai pas encore gouter, il est dans le four, mais en tous cas, il sent trés bon
GATEAU AUX ABRICOTS (genre clafouti)
300 grs de lait
10 grs de beurre (perso, je met du demi-sel)
3 oeufs
120 grs de farine
70 grs de sucre roux
1 sachet de sucre vanillé (10grs. pour le sucre vanillé, je le fais moi même. Dans 1 / 1.5 kl de sucre, je met un gousse de vanille fendue, je ne change pas la gousse à chaque fois, je complète juste le sucre)
Mettre tous les ingrédient dans le bol et mixer 30 sec à vit 4, puis 10 sec à vit 6.
Dans un plat poser les abricots coupés en deux coté rond, répartir le mélange et faite cuire environ 40 min à 180° (chaleur tournante)
