Ingrédients
Équivalences
- 250 g de fraises
- 80 g de fleur de sucre (ou sucre cristal)
- 120 g de farine
- 3 gros oeufs
- 1/2 l de lait
- 1 pincée de sel
- 20 g de rhum brun
- 1/4 d'un petit flacon d'amande amer
GATEAU AUX FRAISES FACILE, RAPIDE ET DELICIEUX.
INGREDIENTS : 250 g de fraises
80 g de fleur de sucre (ou sucre cristal)
120 g de farine
3 gros oeufs
1/2 l de lait
1 pincée de sel
20 g de rhum brun
1/4 d'un petit flacon d'amande amer
RECETTE : Dans le bol, mettre la farine, le sucre, les oeufs, le sel et le lait. Mixer 1 min 30 vitesse 4.
Ajouter le rhum et l'amande amer. Mixer 20 sec. vitesse 5.
Verser la préparation dans un moule recouvert de papier sulfurisé, disposer uniformément les fraises coupées en deux en les enfonçant un peu dans la pâte puis enfourner 40 à 50 min à 180°. La lame du couteau doit ressortir sèche.
Accompagner d'une boule de glace vanille arrosée légèrement de coulis de fraise.
UN REGAL !
INGREDIENTS : 250 g de fraises
80 g de fleur de sucre (ou sucre cristal)
120 g de farine
3 gros oeufs
1/2 l de lait
1 pincée de sel
20 g de rhum brun
1/4 d'un petit flacon d'amande amer
RECETTE : Dans le bol, mettre la farine, le sucre, les oeufs, le sel et le lait. Mixer 1 min 30 vitesse 4.
Ajouter le rhum et l'amande amer. Mixer 20 sec. vitesse 5.
Verser la préparation dans un moule recouvert de papier sulfurisé, disposer uniformément les fraises coupées en deux en les enfonçant un peu dans la pâte puis enfourner 40 à 50 min à 180°. La lame du couteau doit ressortir sèche.
Accompagner d'une boule de glace vanille arrosée légèrement de coulis de fraise.
UN REGAL !
