Ingrédients
Équivalences
- 3 oeufs
- 10cl de citron bio (soit 4 citrons)
- 1 cuillère à soupe de maïzena
- 150g de sucre
Lemon curd au micro-ondes
(trouvée sur la toile)
INGREDIENTS :
3 oeufs
10cl de citron bio (soit 4 citrons)
Zestes de citron si vous voulez corser le goût (moi j'en ai pas mis)
1 cuillère à soupe de maïzena
150g de sucre
Soit vous mélangez tout directement dans un récipient allant au micro-ondes en prenant soin de délayer la maïzena dans le jus de citron pour éviter les grumeaux.
Soit vous mixez tout dans le bol du momix et vous transvasez dans un récipient allant au micro-ondes.
Ensuite cuire pleine puissance pendant 3 minutes en veillant à sortir le récipient toutes les minutes pour remuer la préparation.
Au bout des 2 premières minutes c'est liquide et à la troisième le lémon curd est parfait!
(trouvée sur la toile)
INGREDIENTS :
3 oeufs
10cl de citron bio (soit 4 citrons)
Zestes de citron si vous voulez corser le goût (moi j'en ai pas mis)
1 cuillère à soupe de maïzena
150g de sucre
Soit vous mélangez tout directement dans un récipient allant au micro-ondes en prenant soin de délayer la maïzena dans le jus de citron pour éviter les grumeaux.
Soit vous mixez tout dans le bol du momix et vous transvasez dans un récipient allant au micro-ondes.
Ensuite cuire pleine puissance pendant 3 minutes en veillant à sortir le récipient toutes les minutes pour remuer la préparation.
Au bout des 2 premières minutes c'est liquide et à la troisième le lémon curd est parfait!