Ingrédients
Équivalences
- 3 oeufs
- 100g de sucre
- 2 sachets de sucre vanillé
- 135g de farine
- 135g de beurre
- 40g de lait
- 7g de levure
- parfum : zeste d'orange ou de citron
LES MADELEINES DE LA NOUVELLE ANNÉE
2mm 24 madeleines
3 oeufs
100g de sucre
2 sachets de sucre vanillé
135g de farine
135g de beurre
40g de lait
7g de levure
parfum : zeste d'orange ou de citron
Dans le bol, mixer les oeufs, le sucre, le sucre vanillé pendant 30sec vitesse 6.
Ajouter le parfum, la farine, le beurre, le lait, la levure et mixer 1mn vitesse 6 en aidant avec la spatule.
Cuire 10 à 15 mn thermostat 6/7 et fonction de votre four et de la taille du moule à madeleines.
2mm 24 madeleines
3 oeufs
100g de sucre
2 sachets de sucre vanillé
135g de farine
135g de beurre
40g de lait
7g de levure
parfum : zeste d'orange ou de citron
Dans le bol, mixer les oeufs, le sucre, le sucre vanillé pendant 30sec vitesse 6.
Ajouter le parfum, la farine, le beurre, le lait, la levure et mixer 1mn vitesse 6 en aidant avec la spatule.
Cuire 10 à 15 mn thermostat 6/7 et fonction de votre four et de la taille du moule à madeleines.