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Pains à hamburger aux grains de sésame

3 réponses · 5280 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 60 gr d'eau
  • 90 g de lait
  • 1 oeuf
  • 1/2 cs de sucre
  • 1/2 cc de sel
  • 300 gr de farine
  • 7gr de levure sèche
Recette certifiée 100% sans IA
Les petits pains à hamburger

Pain hamburgerVoir l'album

Ingrédients:
: 60 gr d'eau
- 90 g de lait
- 1 oeuf
- 1/2 cs de sucre
- 1/2 cc de sel
- 300 gr de farine
- 7gr de levure sèche

Préparation:
Le tout fonction pétrin 30 sec environ

Façonner ensuite vos petits pains, laisser lever
Avant d'enfourner vaporiser d'un peu d'eau et parsemer de graines de sésame
Cuire 15 minutes à 200°
2
Bonjour
juste une petite question la levure sèche c'est les sachets de levure de boulagerie Vahin* par exemple?

merci
3
Oui, oui, Lilou ! Levure de boulanger (pour pain et viennoiserie)

Bisou et Hello, Kikou, Bonjour
4
Oui, oui, Lilou ! Levure de boulanger (pour pain et viennoiserie)

Bisou et Hello, Kikou, Bonjour
OTTOKI a écrit :


merci Bisou