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Macaronis, courgettes et poivrons au Thermomix

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 petit oignon coupé en 4
  • 1 poivron rouge coupé en lamelles
  • 1 cac d'huile d'olive
  • 1 courgette coupée en cubes
  • 600 g d'eau
  • 270 g de macaronis
Recette certifiée 100% sans IA
MACARONIS, courgettes, poivrons

Dans le bol,
1 petit oignon coupé en 4,
1 poivron rouge coupé en lamelles
5 sec. VIT5
Je rajoute 1 cac d'huile d'olive
et 1 courgette coupée en cubes
5 mn - 100° - SI - VIT mijotage
Ensuite, 600 gr d'eau et 270 g de macaronis
8 mn - 100° - SI - VIT mijotage !

Excellent !

C'était pour accompagner une épaule d'agneau qui a cuit dans mon four à basse température (85°) pendant 2 H 45 ! avec au préalable, 12 mn de passage au gril à 250°

La viande était extra moelleuse et rosée, tout comme on aime !

Ensuite, comme le four était chaud, j'avais préparé une flognarde aux poires ! qui a cuit en suivant !