Ingrédients
Équivalences
- 3 oeufs
- 150 g. de sucre en poudre
- 150 g. de farine
- 1 C. Soup. parfum au choix(en règle générale c'est de l'eau de fleur d'oranger)
- 1/2L. de lait
Miasson (millasson) du Sud-Ouest
Ingrédients:
- 3 oeufs,
-150 g. de sucre en poudre,
-150 g. de farine,
-1 C. Soup. parfum au choix(en règle générale c'est de l'eau de fleur d'oranger),
-1/2L. de lait
Préparation:
Préchauffer le four à 180°/200° C selon le four
Mélanger le sucre, le parfum et les oeufs un par un avec quelques secondes d'écart pour qu'ils soient bien mélangée et que le mélange blanchisse bien et soit mousseux Vit. 4. Verser la farine et le lait (en le faisant passé par le couvercle pour qu'il s'écoule doucement. Toujours à vitesse 3 ou 4.
Beurrer un moule à tarte ou manquer (pas trop large sinon il sera raplaplat).
Cuire entre 35 et 40 mn selon le four.
Perso. je met une cuil. à soup. de crème fraiche au centre et une poignée de sucre.
Attention ce gâteau hyper simple et rapide à faire se mange sans faim et il est très dur d'y résisté
Ingrédients:
- 3 oeufs,
-150 g. de sucre en poudre,
-150 g. de farine,
-1 C. Soup. parfum au choix(en règle générale c'est de l'eau de fleur d'oranger),
-1/2L. de lait
Préparation:
Préchauffer le four à 180°/200° C selon le four
Mélanger le sucre, le parfum et les oeufs un par un avec quelques secondes d'écart pour qu'ils soient bien mélangée et que le mélange blanchisse bien et soit mousseux Vit. 4. Verser la farine et le lait (en le faisant passé par le couvercle pour qu'il s'écoule doucement. Toujours à vitesse 3 ou 4.
Beurrer un moule à tarte ou manquer (pas trop large sinon il sera raplaplat).
Cuire entre 35 et 40 mn selon le four.
Perso. je met une cuil. à soup. de crème fraiche au centre et une poignée de sucre.
Attention ce gâteau hyper simple et rapide à faire se mange sans faim et il est très dur d'y résisté
c'est délicieux, je replonge en enfance dès la préparation
