Ingrédients
Équivalences
- 300 g de fraises
- 300 g de glace à la vanille
- 4 glaçons
- 30 g de sucre semoule
- 370 g de lait
c'est quoi le principe pour les milk shake, car dans la récap je n'en trouve ni à la fraise ni à la vanille, j'aimerais bien essayer...
Milk shake à la fraise
300 g de fraises
300 g de glace à la vanille
4 glaçons
30 g de sucre semoule
370 g de lait
Laver les fraises et les équeuter.
Mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer 1 min vitesse 7
Servir dans de grands verres avec une paille.
Conseil TM :
Variez à l'infini les parfums :
Pour des milk-shakes aux fruits (framboise, abricot, banane), respecter les quantités de fruit indiquées.
Pour un milk-shake au café : ajoutez à la glace au café, 1 cuillérée à soupe de café instantané.
Pour un milk-shake au chocolat : ajoutez à la glace au chocolat, 1cuillère à soupe de cacao amer.
Livre TM21 p.183