Ingrédients
Équivalences
- 4 jaunes d'œuf
- 4 CS de sucre
- 1 petite boîte de mascarpone
- 3 CS d'amaretto (pour la crème)
- Blancs en neige
- Café (pour tremper les boudoirs)
- Eau (pour le café aromatisé)
- Sucre (pour le café aromatisé)
- Amaretto (pour le café aromatisé)
- 35 à 45 boudoirs
- Cacao non sucré
Mon tiramisu
4 jaunes + 4 CS sucre
+ une petite boîte de mascarpone + 3 CS d'amaretto
Battre les blancs en neige à ajouter
Faire du café cafetière.
Dans une assiette creuse : Café + eau + sucre + amaretto
Dans un plat :
J'utilise 35 à 45 boudoirs au total
Au fond du plat rectangulaire (plat à lasagne par exemple)
Boudoirs trempés dans le café aromatisé
Crème mascarpone par-dessus
X2
et au froid plusieurs heures.
A la sortie du frigo, saupoudrez de cacao non sucré.
Recette de Nicole : CROCROBON
4 jaunes + 4 CS sucre
+ une petite boîte de mascarpone + 3 CS d'amaretto
Battre les blancs en neige à ajouter
Faire du café cafetière.
Dans une assiette creuse : Café + eau + sucre + amaretto
Dans un plat :
J'utilise 35 à 45 boudoirs au total
Au fond du plat rectangulaire (plat à lasagne par exemple)
Boudoirs trempés dans le café aromatisé
Crème mascarpone par-dessus
X2
et au froid plusieurs heures.
A la sortie du frigo, saupoudrez de cacao non sucré.
Recette de Nicole : CROCROBON
Modifié (juil. 2008)