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Quiche aux Saucisses et Gruyère Thermomix

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 500g de lait
  • 100g de farine
  • 3 oeufs
  • 100g de gruyère
  • 3 saucisses de Strasbourg
Recette certifiée 100% sans IA
Monsieur quiche
"Saveurs d'enfance" TM 31

Monsieur quicheVoir l'album

Ingrédients:
500g de lait
100g de farine
3 oeufs
100g de gruyère
3 saucisses de Strasbourg
1 noix de beurre pour le plat
Sel, poivre.
Pour la déco : assortiments de légumes cuits.

Préparation:
Préchauffer le four à 210° (th 7). Mettre le gruyère coupé en morceaux dans le bol et mixer 8sec/vit 7. Réserver.
Mettre tous les autres ingrédients de la quiche dans le bol excepté les saucisses et mixer 30 sec vit 5.
Beurrer un moule à tarte. Déposer dessus les saucisses débitées en tranches et vider le contenu du bol. Cuire au four 40 min à 210°.
A mi-cuisson, disposer des légumes cuits pour la décoration du visage (par exemple, bouquets de brocolis ou de chous-fleurs pour les cheveux, rondelles de tomates pour les joues ou les yeux, carotte pour le nez...)