Ingrédients
Équivalences
- 150 grs. d'huile d'olive
- 150 grs. d'huile de tournesol
- 6 dents d'ail
- 1 ou 2 feuilles de laurier
- 5 ou 6 pommes de terre coupées en grosses tranches
- 500 grs. de morue dessalée
- 1 demi poivron rouge coupé en lanière
Morue confite, pommes de terre
INGREDIENTS:
1 moule en aluminium (cake)
150 grs. d'huile d'olive
150 grs. d'huile de tournesol
6 dents d'ail
1 ou 2 feuilles de laurier
5 ou 6 pommes de terre coupées en grosses tranches(pour le panier)
500 grs. de morue dessalée
900 grs. d'eau
1 demi poivron rouge coupé en lanière
PRÉPARATION:
Mettre dans le bol les huiles ,les dents d'ail ainsi que le laurier 10 min Varoma vit. 1.
Placer les poivrons dans le fond du moule en alu puis placer les pavés de morue par dessus.
Placer le moule dans le Varoma. A la sonnerie verser l'huile aromatisée sur la morue .
Fermer le Varoma.
Sans laver le bol, mettre l'eau et placer le panier avec les pommes de terre. Fermer le bol, placer le Varoma dessus 35 min Varoma vit2 .
A la fin de la cuisson, placer les pommes de terres dans un plat,puis la morue par dessus et décorer avec les poivrons.
INGREDIENTS:
1 moule en aluminium (cake)
150 grs. d'huile d'olive
150 grs. d'huile de tournesol
6 dents d'ail
1 ou 2 feuilles de laurier
5 ou 6 pommes de terre coupées en grosses tranches(pour le panier)
500 grs. de morue dessalée
900 grs. d'eau
1 demi poivron rouge coupé en lanière
PRÉPARATION:
Mettre dans le bol les huiles ,les dents d'ail ainsi que le laurier 10 min Varoma vit. 1.
Placer les poivrons dans le fond du moule en alu puis placer les pavés de morue par dessus.
Placer le moule dans le Varoma. A la sonnerie verser l'huile aromatisée sur la morue .
Fermer le Varoma.
Sans laver le bol, mettre l'eau et placer le panier avec les pommes de terre. Fermer le bol, placer le Varoma dessus 35 min Varoma vit2 .
A la fin de la cuisson, placer les pommes de terres dans un plat,puis la morue par dessus et décorer avec les poivrons.