Ingrédients
Équivalences
- 80g de farine
- 40g de maïzena
- 2 oeufs
- 60g de fromage blanc à 20 %
- 150g de vin blanc
- 1 sachet de levure chimique
- Sel, poivre et ciboulette (ou persil)
- 120g reblochon
- 150g de jambon
- 2 oignons
Muffins au reblochon 
-pour 20 mini-muffins-
A la base, c'est une recette WW que j'ai un peu modifié.
testés par Ottoki
Pour 6 personnes -
Ingrédients:
Mixer 2 oignons, que vous faites cuire dans une poêle anti-adhésive à feu très doux, sans m.g. - Réserver.Préparation:
Pendant ce temps-là, dans le bol du TM:
Mettre
80 g farine
40 g maïzena
2 oeufs
60 g de fromage blanc à 20 %
150 g de vin blanc
1 sachet de levure chimique
Sel, poivre et ciboulette (ou persil)
120 g reblochon
150 g de jambon
et ajoutez-y les oignons mixés et cuits.
Mixer 15 sec VIT 6. Remplir les mini-muffins presque à ras-bord et mettre au four 20 min environ à 200°C.Modifié (oct. 2007)