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Muffins citronnés au Nutella

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • Sirop (jus de 2 citrons jaunes, 60g de sucre)
  • 2 œufs
  • 200g de farine
  • 100g de sucre
  • 1 sachet de levure
  • 50 gr de lait
  • 200g de beurre demi sel pommade, Cc de Nutella (ou chocolat)
Recette certifiée 100% sans IA
Muffins citronnés au nutella
Source www Merc*tte.

Muffins citronnes coeur nutellaVoir l'album

Ingrédients:
Sirop
2 citrons jaunes
60g de sucre
Muffins
2 œufs
200g de farine
100g de sucre
1 sachet de levure
50 gr de lait
200g de beurre demi sel pommade, Cc de Nutella (ou chocolat)

Préparation:
Chauffer le four à 180°.

Faire un sirop avec les jus de citrons, les zestes et le sucre.
Cuire à feu moyen sans faire bouillir.
On doit obtenir un mélange sirupeux. Refroidir.

Dans le bol, mixer les ingrédients des muffins. 10 sec / vit 5.
Ajouter le sirop et les zestes. Mixer 10 sec / vit 5.

Remplir les moules sur 1cm de hauteur, ajouter 1 cc de Nutella par moule, et compléter au 2/3 de la hauteur avec le reste de la pâte.

Cuire 25 mn en couvrant si nécessaire d’un papier alu en fin de cuisson pour éviter le brunissement.
Refroidir et démouler sur grille.