None au Thermomix

Omelette nature pommes de terre

INGRÉDIENTS:

Papier cuisson

6 pommes de terres pelées et coupées en petits morceaux
6 œufs
70 gr de crème liquide
sel
1 cube de légumes
1 litre d'eau
persil ou ciboulette

PRÉPARATION:
Mettre les pommes de terre dans le panier du bol. Réserver.
Couvrir le panier du Varoma avec le papier cuisson, graisser et découper de la forme du panier.
Mettre les œufs ainsi que la crème dans le bol 10sec vit4
Renverser ce mélange délicatement sur le papier cuisson ,couvrir le Varoma.
Laver le bol. Mettre l'eau dans le bol ,placer le panier avec les pommes de terre.
Fermer le bol, placer le Varoma 20min Varoma vit 1.
Retourner l'omelette en la renversant sur le couvercle du Varoma. Ôter le papier que vous replacer à nouveau sur le panier vide. Replacer le Varoma 5 min Varoma vit1.
Servir l'omelette saupoudrer de ciboulette ou persil.
On peut ne pas mettre les pommes de terre également.

Moi perso j'ai mis du sel, des herbes et de l'échalote avant cuisson sinon c fade et j'ai fait sans pomme de terre