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Pain Varoma aux Céréales et Miel

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 150gr d'eau
  • 15 gr de levure de boulanger
  • 250 gr de farine
  • 1 cuillée de sel
  • 1 cuill de miel
Recette certifiée 100% sans IA
Pain varoma
recette thermomix

Pain varoma 1Voir l'album
Pain varoma 2Voir l'album

INGRÉDIENTS:
150gr d'eau
15 gr de levure de boulanger
250 gr de farine
1 cuillerée de sel
1 cuill de miel (je l'ai rajoutée!)
moule a cake alu.

PRÉPARATION:
Mettre dans le bol du Thermomix l'eau , la levure ainsi que le miel (option) 2min 37°vit1
Ajouter la farine et le sel 2 min 1/2 épi
Former une boule enfarinée que l'on place dans le moule puis dans le varoma.
Laisser reposer 1 h couvert d'un linge.
Fermer le varoma .
Remplir le bol avec 1 litre 1/2 d'eau .Placer le varoma 45 min Varoma vit 1.
Laisser refroidir.
Bon ap'

C'est un pain qui reste blanc et qui est idéal pour faire des tartines grillées!
Pain varoma 3Voir l'album