Ingrédients
Équivalences
- 6 cas de sirop d'érable
- 50 g de sucre en poudre
- 1 cac de bicarbonate
- 1 jaune d'oeuf
- 100 g de beurre fondu
- 150 g de farine
- 1/4 de cac de canelle
Palets au sirop d'érable
Du livre patisserie facile chez Marabout
Ingrédients et préparation:
Mettre dans le bol, 6 cas de sirop d'érable, 50 g de sucre en poudre, 1 cac de bicarbonate, 1 jaune d'oeuf et 100 g de beurre fondu, mixer 3 mn vitesse 2, puis ajouter 150 g de farine et 1/4 de cac de canelle et remixer pour obtenir une crème homogène.
Laisser tomber des cuillerées a café de ce mélange sur les plaques
Cuire les biscuits 5 a 6 mn dans un four préchauffé à 190 °
Faire fondre le chocolat ( j'ai profité du four chaud pour le faire fondre doucement)
Napper chaque biscuit à moitié avec le chocolat.
On peut remplacer le sirop d'érable et la canelle, avec du miel et du gingembre.
Du livre patisserie facile chez Marabout
Ingrédients et préparation:
Mettre dans le bol, 6 cas de sirop d'érable, 50 g de sucre en poudre, 1 cac de bicarbonate, 1 jaune d'oeuf et 100 g de beurre fondu, mixer 3 mn vitesse 2, puis ajouter 150 g de farine et 1/4 de cac de canelle et remixer pour obtenir une crème homogène.
Laisser tomber des cuillerées a café de ce mélange sur les plaques
Cuire les biscuits 5 a 6 mn dans un four préchauffé à 190 °
Faire fondre le chocolat ( j'ai profité du four chaud pour le faire fondre doucement)
Napper chaque biscuit à moitié avec le chocolat.
On peut remplacer le sirop d'érable et la canelle, avec du miel et du gingembre.