Ingrédients
Équivalences
- 290 g d'eau tiède
- 3/4 petite mesure de sel (ou 3/4 d'une cc)
- 2 petites mesures de sucre (ou 2 cc)
- 1 grosse mesure d'huile d'olive (ou 1 CS)
- 450 g de farine
- 1 sachet de levure déshydratée (ou 2 cc)
Pâte à pizza
Testée et approuvée par les Ottoki
290 g d'eau tiède
3/4 petite mesure de sel (ou 3/4 d'une cc)
2 petites mesures de sucre (ou 2 cc)
1 grosse mesure d'huile d'olive (ou 1 CS)
450 g de farine
1 sachet de levure déshydratée (ou 2 cc)
Dans le bol du TM, mettre quelques minutes sur "pétrin". Quand la boule se forme et que tout est homogène, la pâte est prête....
-RECETTE livre de ma machine à pains que j'ai modifié pour faire 1 seule pizza-
Pour info, c'est une recette que je fais toujours dans ma machine à pains et non au TM. Et elle pousse, elle pousse.....
Testée et approuvée par les Ottoki
290 g d'eau tiède
3/4 petite mesure de sel (ou 3/4 d'une cc)
2 petites mesures de sucre (ou 2 cc)
1 grosse mesure d'huile d'olive (ou 1 CS)
450 g de farine
1 sachet de levure déshydratée (ou 2 cc)
Dans le bol du TM, mettre quelques minutes sur "pétrin". Quand la boule se forme et que tout est homogène, la pâte est prête....
-RECETTE livre de ma machine à pains que j'ai modifié pour faire 1 seule pizza-
Pour info, c'est une recette que je fais toujours dans ma machine à pains et non au TM. Et elle pousse, elle pousse.....
Modifié (août 2007)