Ingrédients
Équivalences
- 1 citron pelé sans peau blanche(amer) et sans pépins
- 4 coings (pour moi 540gr)
- 540gr de sucre
Pâte de coings
perso
INGRÉDIENTS:
1 citron pelé sans peau blanche(amer) et sans pépins
4 coings (pour moi 540gr)
540gr de sucre(le poids des coings préparé)
PRÉPARATION:
Mettre le citron dans le bol.
Laver et frotter les coings(duvet), les couper en 2 puis en 4,enlever les pépites .
Peser les coings dans le bol puis ajouter le sucre .
Fermer le bol avec le gobelet .Turbo 3 à 4 coups.
Puis 30min vit4 100° , au bout de 15 min enlever le gobelet .
Renverser dans un récipient pour refroidir la pâte.
Elle se conserve au réfrigérateur dans une boite hermétique.
perso
INGRÉDIENTS:
1 citron pelé sans peau blanche(amer) et sans pépins
4 coings (pour moi 540gr)
540gr de sucre(le poids des coings préparé)
PRÉPARATION:
Mettre le citron dans le bol.
Laver et frotter les coings(duvet), les couper en 2 puis en 4,enlever les pépites .
Peser les coings dans le bol puis ajouter le sucre .
Fermer le bol avec le gobelet .Turbo 3 à 4 coups.
Puis 30min vit4 100° , au bout de 15 min enlever le gobelet .
Renverser dans un récipient pour refroidir la pâte.
Elle se conserve au réfrigérateur dans une boite hermétique.