Ingrédients
Équivalences
- 4 pavés de saumon
- carottes
- 2 petites ou 1 grosse courgette
- pommes de terre
- poireau
- épinards
- curry
- 1/2 tablette de bouillon de volaille
- crème fraîche
Pavés de saumon, sauce légumes + soupe des légumes.
recette de démo
Pour 4 personnes :
- 4 pavés de saumon
- carottes
- courgettes ( 2 petites ou 1 grosse )
- pommes de terre
- poireau
- épinards
- curry
- 1/2 tablette de bouillon de volaille
- crème fraîche
Poser les pavés de saumon sur un moreceau de papier sulfurisé, ajouter une rondelle de citron + une rondelle de carotte sur le dessus, aprsemer d'aneth et poserle tout dans le plateau du Varoma.
Préparer des tagliatelles de carottes et de courgettes dans le Varoma . Assaisonner .
Dans le panier du TM, mettre les coeurs des courgettes + 1 pomme de terre + un peu de poireau et quelques feuilles d'épinards .
Dans le bol, mettre les coeurs de carottes et mixer qq sec / Vit 6.
Ajouter de l'eau à hauteur des couteaux, le bouillon de volaille .
Mettre tous les éléments et régler 30 mn / Varoma / Sens inverse / Vit 2.
A la sonnerie, réserver au chaud les pavés de saumon et les tagliatelles.
Verser le contenu du panier dans le bol et mixer 1mn / Vit 9.
Reserver la soupe et en conserver un fond pour faire la sauce.
Ajouter une cuillére de crème fraîche ,du curry et mixer 30 sec / vit 5.
Servir le saumon nappé de cette sauce avec les tagliatelles de légumes.
recette de démo
Pour 4 personnes :
- 4 pavés de saumon
- carottes
- courgettes ( 2 petites ou 1 grosse )
- pommes de terre
- poireau
- épinards
- curry
- 1/2 tablette de bouillon de volaille
- crème fraîche
Poser les pavés de saumon sur un moreceau de papier sulfurisé, ajouter une rondelle de citron + une rondelle de carotte sur le dessus, aprsemer d'aneth et poserle tout dans le plateau du Varoma.
Préparer des tagliatelles de carottes et de courgettes dans le Varoma . Assaisonner .
Dans le panier du TM, mettre les coeurs des courgettes + 1 pomme de terre + un peu de poireau et quelques feuilles d'épinards .
Dans le bol, mettre les coeurs de carottes et mixer qq sec / Vit 6.
Ajouter de l'eau à hauteur des couteaux, le bouillon de volaille .
Mettre tous les éléments et régler 30 mn / Varoma / Sens inverse / Vit 2.
A la sonnerie, réserver au chaud les pavés de saumon et les tagliatelles.
Verser le contenu du panier dans le bol et mixer 1mn / Vit 9.
Reserver la soupe et en conserver un fond pour faire la sauce.
Ajouter une cuillére de crème fraîche ,du curry et mixer 30 sec / vit 5.
Servir le saumon nappé de cette sauce avec les tagliatelles de légumes.