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Pains au yaourt aux graines au Thermomix

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 oeuf
  • 1càs de lait
  • 400g de farine T55
  • 10g de levure chimique
  • 10g de sucre
  • 5g de sel
  • 25cl de yaourt nature
  • 2càs d'huile d'olive
Recette certifiée 100% sans IA
Je vous donne une recette trouvée il y a quelques années sur un www et que je fais de temps en temps quand je n'ai pas le temps de faire du pain, et qu'il m'en faut quand même : j'en ai déjà fait plusieurs fois, et c'est vraiment ressemblant très bon, j'en ai fait pour midi Je me suis régalé

Petits pains au Yaourt :
Ingrédients pour 12 petits pains :

1 oeuf
1càs de lait
400g de farine T55
10g de levure chimique
10g de sucre
5g de sel
25cl de yaourt nature
2càs d'huile d'olive

Préchauffer le four à 220°
Mettre tous les ingrédients dans la map (pour moi) ou dans un robot, ou dans momix je pense.
Diviser la pâte en 12 morceaux ( 60 g environ chacun)
Badigeonner d'oeuf
Parsemer de graines ou de farine, selon votre gout
Cuire 20 mn environ.
J'en ai fait 6, et je les ais mis dans un moule avec 6 formes de cake. Je les avais façonnés en forme de petits pains allongés.