Ingrédients
Équivalences
- 500g de lait
- 300g de bailey's
- 8 jaunes d'oeufs
- 100g de sucre
- 20g de sucre vanillé
Petits pots de crème au Bailey's
Ingrédients et préparation:
Faire chauffer 500 g de lait et 300 g de bailey's dans le bol 4 mn30 vitesse 1 température 100
Ajouter 8 jaunes d'oeufs, 100 g de sucre et 20 g de sucre vanillé, mixer 20 s vitess 4
cuisson mettre 500 g d'eau dans le bol, temperature varoma vitesse 1, 15 mn ne pas oublier de couvrir les petits pots avec du papier alu.
cuisson four au bain-marie, 20 mn à 160°
Mettre au refrigérateur au moins 2 h
Ingrédients et préparation:
Faire chauffer 500 g de lait et 300 g de bailey's dans le bol 4 mn30 vitesse 1 température 100
Ajouter 8 jaunes d'oeufs, 100 g de sucre et 20 g de sucre vanillé, mixer 20 s vitess 4
cuisson mettre 500 g d'eau dans le bol, temperature varoma vitesse 1, 15 mn ne pas oublier de couvrir les petits pots avec du papier alu.
cuisson four au bain-marie, 20 mn à 160°
Mettre au refrigérateur au moins 2 h