Ingrédients
Équivalences
- 1 carotte
- 1 blanc de poireau
- 1 pomme de terre
- 1 tête de brocolis
- tomate
Potage de légumes
placer les légumes dans le panier de cuisson pas de trop style 1 carotte, 1 blanc de poireau, 1 p de T, 1 tête de brocolis, tomate etc... en fonction de son stock.
mettre la carotte (PLUS DUR à CUIRE) sur les couteaux et mixer 2s.
verser de l'eau ou un bouillon pour recouvrir les couteaux. placer le panier de cuisson dans le bol.
mettre 15min, thermostat maxi, et la plus petite vitesse.
Au bout des 15 minutes, verser tout les légumes dans le bol saler poivret mettre ce que l'on veut persil, basilic.... et mixer 1min1/2 sans chauffer.
on peut ajouter du beurre ou de la crème, comme on veut.
mélanger à nouveaux sans chauffer.
Si elle est trop épaisse tu ajoute de l'eau ou du bouillon.
Attention ne mets pas trop de légumes et d'eau, sinon ça va se sauver (ça met arriver).
l'avantage du TH X c'est qu'avec peu de légumes on fait beaucoup de soupe. (pas de perte de legumes dans l'eau)
A+
TRINITY
placer les légumes dans le panier de cuisson pas de trop style 1 carotte, 1 blanc de poireau, 1 p de T, 1 tête de brocolis, tomate etc... en fonction de son stock.
mettre la carotte (PLUS DUR à CUIRE) sur les couteaux et mixer 2s.
verser de l'eau ou un bouillon pour recouvrir les couteaux. placer le panier de cuisson dans le bol.
mettre 15min, thermostat maxi, et la plus petite vitesse.
Au bout des 15 minutes, verser tout les légumes dans le bol saler poivret mettre ce que l'on veut persil, basilic.... et mixer 1min1/2 sans chauffer.
on peut ajouter du beurre ou de la crème, comme on veut.
mélanger à nouveaux sans chauffer.
Si elle est trop épaisse tu ajoute de l'eau ou du bouillon.
Attention ne mets pas trop de légumes et d'eau, sinon ça va se sauver (ça met arriver).
l'avantage du TH X c'est qu'avec peu de légumes on fait beaucoup de soupe. (pas de perte de legumes dans l'eau)
A+
TRINITY
Modifié Gilles (12 mars)