Ingrédients
Équivalences
- 1 oignon moyen
- 20g d'huile d'olive
- 500g de courgettes
- 4 gousses d'ail
- thym
purée de courgettes cuite sans liquide
eplucher 1 oignon moyen, mettre ds le bol 5 sec/vit5
racler les parois, verser 20 g d'huile d'olive 5 mn/varoma/vit4
pdt ce tps laver 500g de courgettes et eplucher 500g de pdt.
eplucher l'ail (4 gousses)
couper en morceaux (courgette non epluchee)et pdt
inserer le fouet, ajouter les legumes, l'ail , le thym ds le bol
25 mn/varoma/sens inv/vit cuil
en fin de cuisson ajouter le beurre et mouliner 40 sec/vit3.
on peut cuire le foie ds le varoma, legerement huile.
a servir accompagne de moutarde
eplucher 1 oignon moyen, mettre ds le bol 5 sec/vit5
racler les parois, verser 20 g d'huile d'olive 5 mn/varoma/vit4
pdt ce tps laver 500g de courgettes et eplucher 500g de pdt.
eplucher l'ail (4 gousses)
couper en morceaux (courgette non epluchee)et pdt
inserer le fouet, ajouter les legumes, l'ail , le thym ds le bol
25 mn/varoma/sens inv/vit cuil
en fin de cuisson ajouter le beurre et mouliner 40 sec/vit3.
on peut cuire le foie ds le varoma, legerement huile.
a servir accompagne de moutarde