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Purée de Panais au Lait Écrémé au Thermomix

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 kg de panais
  • 300ml d'eau
  • un bouillon cube (ou le bouillon momix)
  • 200ml de lait écrémé
Recette certifiée 100% sans IA
Purée de panais
Cette purée en WW fait zero point puisque 1/4 de point = zero point

pour 4 personnes


Eclucher 1 kg de panais et les couper en petit cubes, mettre dans TM avec 300ml d'eau et un bouillon cube (ou le bouillon momix)
Cuire 20 mn 90 ° vitesse cuillère , sens inverse

A la sonnerie, voir s'il n'y a pas trop d'eau, sinon en enlever un peu , ajouter 200ml de lait écrémé (1 point WW )et poivrer

Mixer puis mettre le fouet et battre 20 s à vitesse 4

EXCELLENT : une personne qui ne connaissait pas à ete conquise
Nous avons mangé cela avec du boudin noir et des pommes fruits . L'association pomme fruit et panais est très réussie


Voili voila ! Photo la prochaine fois , elle s'est mangé trop vite !