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Quiche au potiron et lardons

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 500g de potiron
  • 200g d'eau
  • 100g de gruyère rapé ou non
  • 1càs de farine
  • 150g de crème fraiche
  • 3 oeufs
Recette certifiée 100% sans IA
Quiche au potiron
Recette de méméconfiture de ST

Tarte potiron 2Voir l'album

Ingrédients et préparation:
Flêche (Voir ICI) Faire une pate feuilletée ou brisée au Momix (brisée pour moi)

Flêche (Voir ICI) Préchauffer le four à 220°C

Flêche (Voir ICI) Dans le bol :
500g de potiron
200g d'eau

25min/fonction sens inverse/100°
Flêche (Voir ICI) Pendant ce temps étaler la pate à tarte et la recouvrir de 150 à 200g de lardons.
Flêche (Voir ICI) Bien égoutter avec le panier du TM (je garde le jus pour une soupe Cligne de l'oeil )
Flêche (Voir ICI) Remettre dans le bol
Flêche (Voir ICI) Ajouter:
100g de gruyère rapé ou non (j'oublies toujours)
1càs de farine
150g de crème fraiche

10sec vit6

Flêche (Voir ICI) racler
10sec vit6
Flêche (Voir ICI) Faire tourner vit4
Flêche (Voir ICI) Ajouter 3 oeufs
Flêche (Voir ICI) Laisser tourner 10sec

Faire cuire 30-40 minutes.
Tarte potironVoir l'album