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Quinoa aux carottes au thym et bacon au Thermomix

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 3 carottes
  • 1 bouillon en cube
  • 1 gousse d'ail
  • 1/2 oignon
  • 1 pincée de thym ou d'herbes de Provence
  • 120g de quinoa
  • 6 fines tranches e bacon (120g)
Recette certifiée 100% sans IA
QUINOA AUX CAROTTES
Pour 4 personnes Préparation 30 minutes

Ingrédients
3 carottes
1 bouillon en cube
1 gousse d'ail
1/2 oignon
1 pincée de thym ou d'herbes de Provence
120g de quinoa
6 fines tranches e bacon (120g)
sel, poivre

Préparation

Mettre le 1/2 oignon et la gousse d'ail dans le bol et mixer 5sec/vit5
laver, éplucher les carottes, les couper en rondelles
les rajouter dans le bol, mettre environ 300g d'eau, le cube de bouillon, le thym
Programmer 15min/varoma/ sens inverse/mijotage
à la sonnerie ajouter 120g de quinoa et programmer 12 minutes/100°/ sens inverse/mijotage
Pendant la cuisson, couper les tranches de bacon en fines lamelles
à la sonnerie, rajouter les lamelles de bacon et remettre 5 min/100°/ sens inverse/ mijotage
servir aussitôt