Ingrédients
Équivalences
- 100 g de crème fraîche épaisse (j'ai mis du 4 %)
- 250 g de chocolat blanc (du bon, pas du 1er prix)
- 30 g de beurre
- 2 gouttes d'extrait de vanille liquide
Raffaellos
( recette de Marylise ma conseillère)
Ingrédients:
* 100 g de crème fraîche épaisse (j'ai mis du 4 %)
* 250 g de chocolat blanc (du bon, pas du 1er prix)
* 30 g de beurre
* 2 gouttes d'extrait de vanille liquide
Préparation:
Mettre dans le bol la crème fraîche et le beurre
Programmer 4 mn - 80° - V 4
Réserver
Mettre dans le bol le chocolat coupé en morceaux
Programmer 4 mn - 50° - V 4
Rajouter la première préparation de crème+beurre
Programmer 30 s - V 4
Laisser reposer au frais, minimum 2 H, toute une nuit c'est mieux.
Façonner des boules en incluant soit une amande, soit une noisette, soit une pistache, et rouler dans la noix de coco
Bonne dégustation....
( recette de Marylise ma conseillère)
Ingrédients:
* 100 g de crème fraîche épaisse (j'ai mis du 4 %)
* 250 g de chocolat blanc (du bon, pas du 1er prix)
* 30 g de beurre
* 2 gouttes d'extrait de vanille liquide
Préparation:
Mettre dans le bol la crème fraîche et le beurre
Programmer 4 mn - 80° - V 4
Réserver
Mettre dans le bol le chocolat coupé en morceaux
Programmer 4 mn - 50° - V 4
Rajouter la première préparation de crème+beurre
Programmer 30 s - V 4
Laisser reposer au frais, minimum 2 H, toute une nuit c'est mieux.
Façonner des boules en incluant soit une amande, soit une noisette, soit une pistache, et rouler dans la noix de coco
Bonne dégustation....