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Recette thermomix: Recherche brioche rapide ?

3 réponses · 2172 vues

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salut a tous
mon homme rentre du bolot il et routier allors envie de lui faire une bonne brioche pour demain matin qui a une recette facile et assez rapide car comme vous le savez je débute chez momix si vous avez se que je cherche s v p penser a moi gros bisous et merci

chanchantatale
3 Recette

Brioche rapide au thermomix

Ingrédients Équivalences
  • 5 cuilleres à soupe de lait tiède
  • 15g levure de boulanger
  • 125g de beurre
  • 3 oeufs
  • 1 pincé de sel
  • 1 gobelet de sucre en poudre
  • 5 gobelets de farine
Recette certifiée 100% sans IA
bonsoir!recette super bonne issue du livre thermomix et rapide.
5cuilleres a soupe de lait tiede
15g levure de boulanger
125g de beurre
3 oeufs
1pincé de sel
1gobelet de sucre en poudre
5 gobelets de farine
ds une tasse melanger lait tiede+levure
ds le bol thermo indroduis beurre,seloeufs et sucre!mix 30sc vitesse 4
ajouter la farine et melange lait de levure!mix 20sc vitesse 5. verifis que la pate forme une boule,sinon remix qques sc!
laisse lever 1h30ds le bol ds endroit tiede
romper la pate et verse ds ds moule
couvre a nouveau et laisses lever encor 1h
mettre a four doux30a 40 min
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rebonsoir!
dsl ,j avais pas vu que tu voulais une recette rapide!
bon week end a toi et ta petite famille.
sandra